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巴氏杀菌机
真空软包装食品巴氏杀菌机
详细信息
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真空软包装食品巴氏杀菌机整机采用食品级304不锈钢制作，防腐、防锈性强，干净卫生，易清洗，杀菌以水为灭菌介质，分灭菌段、冷却段两部分，温度可在98C°内自动调控，自动控温采用自动装置，安全可靠。变频电机，变频调速，时间、速度可调，适合不同产品使用。加热方式有蒸汽和电加热，设备设有保温层，热水槽三面保温，升温迅速，节约能源，设备上面带盖子，保温的同时，保障了人员的安全。配有循环水泵进行体外循环，池体设有清洗引孔，方便清洗死角，便于清污，排水。本设备连续杀菌作业，产量大，是食品深加工行业的杀菌理想设备。
巴氏杀菌机还适用于果品蔬菜的漂烫或预煮、杀菌。
真空软包装食品巴氏杀菌机的特点：
真空软包装食品巴氏杀菌机设备是根据巴氏杀菌原理制作而成，是一种利用较低的温度既可杀掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变的热处理设备。巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备，这里说的低温，是相对于高温而言的低温，而非零下多少度的低温，巴氏杀菌机温度在60-99度之间控制，可以杀菌的食品有：酱菜杀菌、果冻杀菌、果汁杀菌、果酒杀菌、蛋奶制品杀菌、低温肉制品杀菌等。杀菌的基本原则是，能将病原菌杀掉即可，温度太高反而会有较多的营养损失，反而影响食品的品质和口感。真空软包装食品巴氏杀菌机整机采用食品级304不锈钢制作，防腐、防锈性强，干净卫生，易清洗，杀菌以水为灭菌介质，分灭菌段、冷却段两部分，温度可在98C°内自动调控，自动控温采用自动装置，安全可靠。变频电机，变频调速，时间、速度可调，适合不同产品使用。加热方式有蒸汽和电加热，设备设有保温层，热水槽三面保温，升温迅速，节约能源，设备上面带盖子，保温的同时，保障了人员的安全。配有循环水泵进行体外循环，池体设有清洗引孔，方便清洗死角，便于清污，排水。本设备连续杀菌作业，产量大，是食品深加工行业的杀菌理想设备。
巴氏杀菌机还适用于果品蔬菜的漂烫或预煮、杀菌。
真空软包装食品巴氏杀菌机设备按需求定制，确保设备的实用性，效率更高！
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